Melkerij

Op zoek naar een paardenmelkerij?

Vind een producent die verse paardenmelk, kefir of huidverzorgingsproducten op basis van paardenmelk levert.

Een paardenmelkerij melkt merries en verwerkt de melk tot drinkmelk, kefir, yoghurt, ijs of huidverzorgingsproducten. Paardenmelk lijkt qua samenstelling op moedermelk: licht verteerbaar, weinig vet, en met bioactieve stoffen die door sommige mensen als ondersteunend bij darmklachten, huidaandoeningen of allergieën worden ervaren.

Wat doet een paardenmelkerij?

Merries worden meestal met hun veulen op stal gemolken, een paar keer per dag, met respect voor het natuurlijke ritme van moeder en veulen. De rauwe melk wordt direct gekoeld en verwerkt: gepasteuriseerd, ingevroren tot porties, of verwerkt tot kefir en huidproducten. Veel melkerijen werken biologisch en hebben een eigen bedrijfswinkel of webshop.

Waarom paardenmelk?

Paardenmelk wordt door sommige mensen ingezet bij darmgevoeligheid, eczeem, psoriasis of als ondersteunend bij chemotherapie. Wetenschappelijk bewijs is beperkt, maar veel gebruikers ervaren positieve effecten. Voor mensen met een lactose-intolerantie kan paardenmelk soms beter verteerbaar zijn dan koemelk, al bevat het wel lactose. Voor heldere medische adviezen verwijzen we naar je huisarts of dierenarts als het om je paard gaat.

Waaraan herken je een goede melkerij?

Aan de zichtbare zorg voor moeder en veulen: de melkstand is rustig, veulens hebben voldoende toegang tot de uier, en merries lopen meerdere uren per dag buiten. Aan transparantie over voeders, ras en het melkproces. Aan een hygiënische verwerkingsruimte die voldoet aan voedselveiligheidsnormen. En aan een open houding voor bezoek of een rondleiding.

Wat kosten paardenmelkproducten?

Verse paardenmelk kost € 8 tot € 15 per liter. Bevroren porties zijn iets goedkoper per liter, vaak in een abonnementsvorm. Kefir, yoghurt en ijs kosten € 5 tot € 12 per pot. Huidverzorgingsproducten zoals zeep en crème variëren van € 8 tot € 25 per stuk. Veel melkerijen leveren door heel Nederland of werken samen met afhaalpunten.

Vinden op HypoSpot

Op deze pagina staan paardenmelkerijen gesorteerd op regio. Klik op een profiel voor het assortiment, levering en bezoekmogelijkheden. Combineer een bezoek aan een melkerij eventueel met een dagje uit naar een manege in de buurt voor een complete paardendag.

Heb je zelf een paardenmelkerij? Maak hier je profiel aan en laat klanten in jouw regio zien wat je produceert.

Ken je een goede melkerij die hier nog niet staat? Tip ons via dit formulier zodat we het adres kunnen toevoegen.